Cette brioche est en train de faire le tour de la blogsphère. Tout est parti de chez Iza du blog "La petite patisserie d' Iza" puis d'un défi sur Facebook. Chaque bloggeuses l'ont servit à leurs sauces. Leurs brioches sont toutes plus succulentes les...
Lire la suite* Salon Festivitas *
Pas de recette pour aujourd'hui sur le blog mais juste une découverte avec le salon Festivitas. Au parc des expositions de Mulhouse, se déroule les 03, 04 et 05 février 2012 le salon Festivitas. Mais qu’est-ce que Festivitas ? Un salon où la gastronomie...
Lire la suite* Crêpes Suzette *
Pour fêter la chandeleur comme il se doit (oui avec un jour d'avance ), aujourd’hui je vous propose des crêpes. Pour être honnête avec vous j’y pense depuis un moment. Il y a quelques semaines je me demandais ce que j’allais bien pouvoir vous préparer...
Lire la suite* Panna cotta à la vanille et à l'orange sanguine *
Jusqu'à présent je n'avais jamais gouté ce célèbre dessert italien. Je n'en ai eu jamais l'occasion et pour rémédier à cela j'ai décidé d'en faire. Donc je n'ai pas de comparaison à faire. J'aurai aimer la gouter avec un coulis de fraise mais vu que ce...
Lire la suite* Tartelettes aux pommes à la crème de marron et son chocolat chaud un peu spécial *
Cette article est le 300ème et j’en suis ravie. Je vous remercie de votre fidélité, des 900 commentaires, des 86 personnes inscrites à ma newsletter. Merci à tous d’être là et de me lire. Cette année je compte sur vous pour m’inonder de commentaires,...
Lire la suite* Compote pomme, poire, vanille et [Concours Photo] *
L'hiver a tardé à arriver mais maintenant il est bien là et vu les températures négatives de ses derniers jours je n'ai qu'une seule envie c'est de cuisiner de bon petits plats chauds. Euhhh pour cette recette c'est ratée car je vous propose une compote...
Lire la suite* Gâteau des rois *
Enfin de retour sur le blog, Monsieur a repris le boulot, le petit l’école et moi je cours entre le boulot, les courses et le train train de la maison, en tout cas j'espère que vous avez passé un excellent Noël ainsi qu'un bon jour de l'an, tous deux...
Lire la suite* Bon réveillon et joyeux noël à tous ... *
N'oubliez pas le père noël, il va avoir beaucoup de travailler pour livrer tous les cadeaux !!! Chez nous un chocolat chaud et des gauffrettes sont au pied du sapin ....
Lire la suiteMacaron ( Coque ) ...
Cela fait maintenant 1 an que je teste diverses recettes de macaron et après moult echecs, moult déception, j'ai enfin trouver (surtout j'ai enfin tester) La recette de Fofilcuisine tirée de celle de Christophe FELDER et elle me convient. Il faut dire...
Lire la suitePamplemouse et litchi arrosés de Clairette ...
Après un repas bien copieu je suis sure qu'un dessert bien frais vous fera très plaisir ... Ingrédients (4 personnes) 4 pamplemouse rose 20 litchi 1 bouteille de Clairette 60g de sucre - Coupez, pelez le pamplemouse. - Mélangez les litchi et le pamplemouse...
Lire la suite