Ce matin sur Facebook j'ai pu voir cette recette grace à Jenna du : bistrodejenna qui l'avait elle même vu sur le blog de lalignegourmande Cette recette est une tuerie !!! Ingrédients (30 à 50 bugnes selon la taille) 20g d’huile de noisette 50g de cassonade...
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* Panna cotta légère à la vanille avec son coulis de framboise *
Pour 4 verrines 200 ml de crème liquide 3% 100 ml de lait 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 3 sticks de Canderel vanille Coulis de framboise + les cœurs de framboise 250g de framboise 2 feuilles de gélatine Pour faire les cœurs mélangez 100g...
Lire la suite* Mousse de fraises ... *
Voici une idée de dessert pour Pâques, une mousse toute légère et fraiche .... ( Source PhotoPinterest) 250g de fraises 50g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 30cl de crème liquide (très froide) !!!! Déco : Chamallows / Palmito - Dans un bol d'eau...
Lire la suite* Mille-feuille aux fraises *
Voici ma première participation au Culino Version . Chaque mois un thème est choisi et cette fois-ci c'était un dessert aux fraises ou à la rhubarbe !! Ingrédients (4 personnes) 1 pate feuilletée 500g de fraises 1 gousse de vanille 20cl de crème liquide...
Lire la suite* Compote pomme, poire, vanille et [Concours Photo] *
L'hiver a tardé à arriver mais maintenant il est bien là et vu les températures négatives de ses derniers jours je n'ai qu'une seule envie c'est de cuisiner de bon petits plats chauds. Euhhh pour cette recette c'est ratée car je vous propose une compote...
Lire la suitePamplemouse et litchi arrosés de Clairette ...
Après un repas bien copieu je suis sure qu'un dessert bien frais vous fera très plaisir ... Ingrédients (4 personnes) 4 pamplemouse rose 20 litchi 1 bouteille de Clairette 60g de sucre - Coupez, pelez le pamplemouse. - Mélangez les litchi et le pamplemouse...
Lire la suiteMoelleux au chocolat et au nutella ...
Après le coulant au spéculoos voici celui au nutella !!! Ingrédients (4 moelleux) 70g de chocolat noir 40g de beurre 20g de crème liquide 2 oeufs 30g de sucre 40g de farine 15g de poudre d'amande ****************************************** 50g de nutella...
Lire la suiteHalloween : Pièce montée chocolat et à la courge vanillée ...
Bonjour à tous, Voilà ma dernière recette pour cloturer sur le thème d'halloween. C'est ma première pièce montée et je trouve que je me suis bien débrouillée, enfin "on" puisque ma soeur et ma mère étaient de la partie. Chaqu'unes avaient son role à jouer...
Lire la suiteHalloween : Tiramisu d'abricot et oréo ...
Bonjour à tous, Comme je vous le disais l'année dernière je ne suis pas spécialement fan de la fête d'halloween mais j'adore les films d'épouvante et cette ambiance .... Des bougies, la musique qui va bien, et un monstre qui sort de derrière la porte...
Lire la suiteMoelleux au chocolat et son coeur coulant au spéculoos ...
La gourmandise est un vilain défaut ? Peut être, mais en ce 27 septembre, jour de mon anniversaire je laisse tomber les défauts et je laisse la place à la gourmandise. Je souhaite aussi un très joyeux anniversaire à mon blog. Il a fêté ses 2 ans début...
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